Dafür brauchts eigentlich kein Rezept.
Ihr braucht:
gutes Olivenöl oder Lieblingsöl eurer Wahl,
Bärlauch, Menge nach belieben (klein schneiden nicht hacken können Bitterstoffe entstehen)
Großes Gefäß/Glas
Gebt die Bärlauchblätter in das Glas und bedeckt die Blätter mit Öl.
Das ganze lasst ihr am besten im kühlen, dunklen Keller 5 Tage ziehen.
Danach gießt ihr das Öl durch ein Filter, in ein schönes Gefäß.
Fertig!
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